Las autoridades de China frenaron la importación de salmón pues tienen sospechas de que podría estar vinculado con el rebrote de Covid-19 en un mercado de Pekín.
Sin embargo, los expertos consideran que es poco probable que el pescado porte y transmita el virus SARS-CoV-2.
La sospecha de China derivó de que las autoridades sanitarias encontraron en las maderas usadas para cortar salmón importado la presencia del virus SARS-CoV-2.
El reporte provocó que los supermercados retiraran de la venta todo el salmón importado de proveedores europeos.
Los rastros genéticos del virus del brote en el mercado de Pekín sugieren que podría haber venido de Europa.
Por otra parte, la autoridad alimentaria de Noruega aseguró que no había evidencia de que el pescado pudiera estar infectado, mientras que las empresas Norway Royal Salmon y Bakkafrost indicaron que todos sus trabajadores dieron negativo a Covid-19.
Las alarmas se han vuelto a encender en China, pues se han detectado brotes de Covid-19 y los nuevos casos ya superan más de un centenar. NR