México y Reino Unido acuerdan protección de bebidas espirituosas
TIXTLA, GUERRERO, 29AGOSTO2016.- Ambrosio Muñiz Loranca, acompañado de su esposa María Luisa Ojeda, sirve una porción de mezcal añejado durante tres años de 48 grados 100% natural. Don Ambrosio resalta, "¡es un buen mezcal!”. Para saberlo, se lo coloca en la muñeca de la mano, si el aroma desaparece muy rápido es adulterado y si éste permanece, es un buen mezcal. FOTO: JOSÉ I. HERNÁNDEZ /CUARTOSCURO.COM
/José Hernández/José Hernández
Las bebidas mexicanas protegidas son el tequila, mezcal, bacanora, raicilla, sotol y charanda; Del Reino Unido se incluye el whisky escocés, whisky irlandés, la crema irlandesa y el poitín irlandés
México y Reino Unido firmaron este lunes un acuerdo bilateral para el reconocimiento y protección de las denominaciones de origen de
bebidas
espirituosas, ante la salida de este último de la Unión Europea, informó la Secretaría de Economía de México.
El documento suscrito “garantiza la continuidad del reconocimiento y protección de
bebidas
espirituosas, una vez que concluya (...) la salida de Reino Unido de la UE”, dijo la institución en un comunicado.
Reino Unido abandonó oficialmente el bloque comunitario europeo el 31 de enero pasado, pero desde entonces ha estado en un fase de transición que finaliza el 31 de diciembre próximo.
Mediante el acuerdo se reconocen las denominaciones de origen mexicano para bebidas como el tequila, mezcal, sotol, charanda y bacanora; mientras que en el país latinoamericano se reconoce la protección para el whisky escocés e irlandés, la crema irlandesa y el poitín irlandés.
El convenio también busca proteger las respectivas industrias de ambos países, asegurándose de que estos productos permanezcan entre sus principales exportaciones, además de beneficiar tanto a productores como a consumidores “desincentivando la competencia desleal”.
Reino Unido es un importante destino de exportación para las bebidas espirituosas mexicanas, cuyas ganancias ascienden a 171 millones de dólares, mientras que las importaciones registran ganancias de 177 millones de dólares, de acuerdo con la instancia.
Gran Bretaña es además “el séptimo importador mundial de tequila, detrás de Estados Unidos, Alemania, España, Francia, Japón y Canadá, y el tercer importador de mezcal”, precisó el documento.
La Secretaría de Economía de México dijo que el acuerdo será remitido al Senado mexicano para su aprobación y posterior entrada en vigor.