Como agua para chocolate presenta su última temporada, ¿qué dejó la serie de Salma Hayek a su elenco en el final?
La última temporada de Como agua para chocolate se acerca. En CDMX, su elenco habló del amor, la memoria y lo que dejó esta serie inolvidable.
El elenco de Como agua para chocolate durante la conferencia de prensa en la Ciudad de México.
/Foto: Cortesía HBO
La cocina volvió a ser refugio, metáfora y latido. En la Ciudad de México, el elenco de Como agua para chocolate se reunió para hablar de una despedida que no se vive como un adiós abrupto, sino como una carta escrita a fuego lento. La segunda y última temporada de la serie original de HBO Max está a punto de llegar, y con ella, un cúmulo de emociones que se sienten tan íntimas como universales. Entre miradas cómplices y palabras cargadas de afecto, los protagonistas compartieron lo que significó cerrar esta historia marcada por el amor, la tradición y el realismo mágico.
Eje Central estuvo presente en la conferencia de prensa donde actores y equipo creativo ofrecieron un adelanto emocional de lo que está por venir. Sin entrar en detalles argumentales, el encuentro dejó claro que esta temporada final no solo concluye un relato televisivo, sino una experiencia que transformó a quienes la hicieron posible. La conversación, moderada por Luz María Zetina, fluyó entre recuerdos, aprendizajes y agradecimientos, con un tono cercano que reflejó el espíritu de la serie.
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Como agua para chocolate, el proyecto que cambió a Irene Azuela y Azul Guaita
Para Irene Azuela y Azul Guaita, Como agua para chocolate fue más que un trabajo actoral: fue un proceso personal. Azuela, quien da vida a Mamá Elena, habló desde la reflexión que deja el cierre:
“Termino esta temporada con el deseo de sentir mucho más. Me quedo con un enorme agradecimiento hacia el personaje y con personas que admiro profundamente, dándome cuenta de que las mujeres han cambiado de manera significativa en las últimas décadas”.
Azul Guaita, intérprete de Tita, expresó una conexión que trasciende la pantalla.
“Tita es una persona llena de amor, y la sigo sintiendo muy cerca. La llevaré para siempre conmigo, y espero que al ver la serie el público también pueda sentirlo, como un abrazo de mamá”, compartió, con una emoción que resume el corazón de la historia.
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Como agua para chocolate, una producción marcada por la emoción y el realismo mágico
La temporada final profundiza en los conflictos internos de los personajes y en los símbolos que han definido la identidad de la serie. El fuego, la memoria, la familia y el deseo atraviesan cada escena, elevando la carga emocional del relato. Durante la conferencia, los actores coincidieron en que el proceso fue tan intenso frente a cámaras como detrás de ellas.
Andrea Chaparro habló de su acercamiento a Gertrudis desde la empatía:
“Llegué a entender a Gertrudis de una manera muy empática y cercana, comprendí sus silencios y su valentía, me quedo con eso”.
Andrés Baida, por su parte, describió la experiencia como un viaje profundo:
“Esta temporada final fue profundamente intensa para mí; como actor, me llevó a lugares muy profundos y honestos. Cerrar este proyecto fue tan emotivo como vivirlo, porque es una historia que se queda conmigo para siempre”.
Francisco Angelini sumó una reflexión cargada de nostalgia emocional: “Muchas emociones al pensar en lo que significó mi personaje, una especie de anemoia; esa sensación de extrañar lo no vivido, especialmente con el Doctor Brown, un personaje tan puro”. Louis David Horné cerró con una mirada colectiva: “Más que una despedida, para mí esta temporada final es una celebración de la historia, de sus personajes y del impacto cultural que ha tenido”.
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Salma Hayek, la mexicana detrás del éxito de Como agua para chocolate
Uno de los nombres más mencionados durante el encuentro fue el de Salma Hayek. Su papel como productora ejecutiva fue reconocido por el elenco como un sostén creativo y humano. Irene Azuela destacó su liderazgo y cercanía:
“Trabajar con Salma Hayek es tener un pilar muy sólido. Es una líder nata, articula con claridad su visión y desde el principio fue una compañía importante para nosotros. Siempre fue generosa y entusiasta, no solo por sacar adelante el proyecto, sino por mostrar a México y ponerlo en un lugar del que nos podamos sentir orgullosos”.
Hayek, desde Ventanarosa Productions, aportó su experiencia internacional para consolidar una adaptación televisiva que honra la esencia de la novela y dialoga con nuevas audiencias, sin perder su raíz mexicana.
¿Cuándo se estrena la temporada final de de Como agua para chocolate?
La temporada final de Como agua para chocolate estrenará su primer episodio el domingo 15 de febrero por HBO Max y HBO. A partir de esa fecha, se lanzará un nuevo capítulo cada semana, llevando al público hacia el desenlace de una historia que se ha contado con emoción, cuidado estético y profundo respeto por su origen.
AMD
