Un ícono en la CDMX por su buena cocina japonesa es el restaurante Suntory. Fundada su primera sucursal hace casi 50 años, se moderniza y expande con unas nuevas instalaciones en el Centro Comercial Artz
Pasa un rato agradable en un patio espacioso y relajado, rodeado de murales de Seher One, techo translúcido y suelo de grava, mesas de madera y guirnaldas de luces que dan ese toque de romance a la noche
La decoración de este lugar es tan cuidada como la calidad de sus platillos, lo que genera un ambiente ideal para una cena romántica o una buena charla con amigos
Este rincón está inspirado en dos conceptos: un filme de culto del director japonés Hayao Miyasaki y la apariencia de la carne de cerdo que al hornearse adquiere un color que va del rojo al rosáceo
El menú comienza con pequeñas porciones de mariscos, para seguir con ensaladas, estofado de conejo y delicias como la papada de cerdo pochada y tostada
Es tradición cumplir con la “tamaliza” del 2 de febrero a quien le tocó el muñequito en la rosca de Reyes, pero si puedes darte una escapada, descubrirás una variedad de tamallis exquisita
Ubicado en la planta baja del hotel St. Regis, este restaurante se ha convertido desde enero de este año en un gran lugar para degustar las creaciones y magia del talentoso y global chef David Izquierdo
