Marcas de salchichas

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¿Las salchichas y el jamón desarrollan cáncer colorrectal?

Nuestro Eje

¿Las salchichas y el jamón desarrollan cáncer colorrectal? Esto reveló la OMS y por qué los compara con el tabaco

La carne procesada está clasificada como cancerígena para los humanos. Conoce qué alimentos incluye la OMS

12 de octubre, 2026

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Redacción ejecentral

Las salchichas que no debes comprar

Nuestro Eje

Las salchichas que no debes comprar porque tienen más químicos que pavo y menos proteínas, según Profeco

Profeco realizó un estudio donde reporta incumplimientos, diferencias nutrimentales y exceso de nitritos en algunos productos de salchichas

29 de septiembre, 2026

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Redacción ejecentral

Producción de salchichas

Nuestro Eje

Estas son las salchichas que engañan al consumidor: marcas con exceso de nitritos, según Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó en mayo de 2026 un nuevo estudio de calidad sobre salchichas.

5 de mayo, 2026

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Redacción Eje Central