FOODPORN |Polanco ya tiene Vicenta

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Después de mucho esperar, grupo Anderson’s abrirá el próximo 4 de noviembre en Masaryk, uno de los lugares del grupo que han sido todo un éxito: La Vicenta.

La Vicenta es el amigo, compañero, sencillo, auténtico y divertido con el que siempre me la paso bien y quiero estar. Con esta frase se define claramente por el Gerente de Operaciones Nacional de la línea casual del grupo a este gran lugar.

Con el cuidado en los platillos en manos del Chef Vicente Estrada, la recomendación para abrir apetito es probar el Pulpo Crujiente que es sazonado con salsa de chile triturado, probar el Queso Canasto en Salsa Ranchera o los ricos Cueritos Borrachos de chicharrón prensado marinado con cerveza.

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Los Tacos Andrés de Cecina de Yecapixtla, chorizo y chicharrón son imperdibles que debe probar antes de comer a los preferidos del lugar el Lomo de Res o Pescado al “Trapo” que son envueltos con una capa de sal al grano y especias así como es envuelto en un trapo que logra que se ase directamente a las brasas. Sencillamente para chuparse los dedos.

Además, si tienes la suerte de que te atienda el mesero Rodrigo “El Cuchi” te vas a sentir realmente consentido en el lugar así como con el Gerente Guillermo Magaña.

La música que te acompaña en La Vicenta es con mucha ondita, tanto que hace que muevas el piecito mientras comes, definitivamente el mejor lugar en Polanco para pasarla muy bien con una comida deli junto con tus amigos o familia.

Veredicto: Imperdible Estrellas: ★★★★★ Consumo por persona: 400 pesos sin alcohol