Día Nacional del Maíz: Brugada inaugura Gran Elotiza Nacional en CDMX; fecha, horario y qué habrá en el Zócalo
El Gobierno capitalino planteó como objetivo duplicar la producción de maíz en la ciudad
Día Nacional del Maíz: Brugada inaugura Gran Elotiza Nacional en CDMX; fecha, horario y qué habrá en el Zócalo
/CDMX
La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, inauguró la Gran Elotiza Nacional, que ya comenzó en el Zócalo capitalino como parte de las actividades por el Día Nacional del Maíz. El evento reúne a productores, autoridades y visitantes para celebrar el maíz nativo y promover su consumo.
Durante la inauguración encabezada por Clara Brugada Molina, y la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Columba López Gutiérrez, indicó que la capital cuenta con más de 4 mil hectáreas de cultivo de nueve razas de maíz; la producción es cercana a 8 mil toneladas anuales
¿Cuándo es la Gran Elotiza Nacional en el Zócalo?
La Gran Elotiza Nacional se realiza entre el 29 y 30 de septiembre en la Plaza de la Constitución, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
Durante estas fechas, capitalinos y visitantes podrán acudir al Zócalo para participar en las actividades relacionadas con el maíz y conocer parte de la producción de esta semilla en la capital.
Desde el corazón de la Ciudad de México celebramos el #DíaNacionalDelMaíz disfrutando de unos ricos elotes, conociendo las distintas razas de nuestras semillas nativas sin transgénicos y probando un tradicional tejate.
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
Defender nuestra tierra, nuestras raíces y apoyar a las y… pic.twitter.com/HkaalvcmwL
¿Dónde es la Gran Elotiza Nacional?
El evento se lleva a cabo en el Zócalo capitalino, en la Plaza de la Constitución. La actividad busca acercar a las familias al maíz nativo y destacar su importancia como alimento, patrimonio biocultural y parte de la identidad mexicana.
Una fecha que reivindica el maíz como patrimonio biocultural, base de nuestra alimentación y fundamento de nuestra civilización. Entre hoy y mañana, aquí en el Zócalo capitalino, tendremos la Gran Elotiza Nacional. Qué manera de festejar y hacer homenaje al maíz. Así que convoco a los capitalinos y a la población del Valle de México a que vengan al Zócalo, que vengan a la Elotiza
¿Qué habrá en la Gran Elotiza de CDMX?
Además de la celebración dedicada al maíz, el Gobierno de la Ciudad de México informó que habrá acciones encaminadas a fortalecer la producción y el consumo de variedades nativas.
Entre las estrategias anunciadas se encuentran:
- Apoyo a productoras y productores del Suelo de Conservación.
- Protección del maíz nativo.
- Impulso al consumo local.
- Comercialización directa de productos del campo.
- Creación de Casas de las Semillas.
- Promoción del maíz nativo en tortillerías, restaurantes y taquerías.
- Tiendas de la Tierra para acercar productos del campo a las familias.
Estas diez acciones forman una sola política pública de defensa del maíz: apoyamos a quien lo siembra, protegemos la semilla, cuidamos su diversidad, acercamos a productores con los consumidores y llevamos el maíz nativo de la milpa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Defender el maíz es defender una cadena de vida: la semilla, la tierra, el productor, nuestra alimentación, nuestra soberanía, nuestra cultura
¿Cuánto maíz produce la Ciudad de México?
La Ciudad de México cuenta con más de 4 mil hectáreas dedicadas al cultivo de nueve razas de maíz.
De acuerdo con la información presentada durante la inauguración, la producción actual se encuentra cerca de las 8 mil toneladas anuales.
El Gobierno capitalino planteó como objetivo duplicar la producción de maíz en la ciudad.
CDMX, territorio libre de maíz transgénico
Otra de las medidas señaladas durante el evento es el decreto de 2025 mediante el cual la Ciudad de México fue declarada territorio libre de maíz transgénico.
Como parte de esta estrategia se contempla un laboratorio de análisis molecular y un banco de geoplasma, destinados a contribuir a la conservación y protección de las variedades de maíz nativo.
Hoy celebramos algo que forma parte de nuestra mesa, de nuestra historia y de lo que somos: el maíz.
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
Desde hace miles de años nos alimenta, nos une y guarda la sabiduría de nuestros pueblos originarios. Detrás de cada mazorca están las manos de quienes siembran, cuidan la tierra… pic.twitter.com/LlqHGlCluh
¿Qué es el programa Altépetl en la CDMX?
El programa Altépetl es uno de los principales mecanismos de apoyo al campo de la Ciudad de México.
Actualmente destina más de mil millones de pesos al año y beneficia a cerca de 2 mil 500 productoras y productores del Suelo de Conservación.
¡En el Día Nacional del Maíz reafirmamos que nuestra ciudad es territorio libre de transgénicos!
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
En la #CapitalDeLaTransformación protegemos a quienes lo siembran con el programa #AltépetlBienestar, impulsado por la @SEDEMA_CDMX. Además, contamos con tortillerías de maíz nativo… pic.twitter.com/1rsgBVLPiG
La estrategia forma parte de las acciones anunciadas para respaldar la producción agrícola y conservar la diversidad del maíz en la capital.
AM3
