Las 10 mejores ciudades para comer en el mundo según Time Out; ¿qué lugar ocupa la CDMX, qué comidas y sitios destacan?
La empresa de hostelería publicó su ranking anual de 2026, en el que destaca la presencia de la Ciudad de México
Imagen del ranking de Time Out sobre las 10 mejores ciudades para comer en el mundo
/IA / ejecentral
Como cada año se dio a conocer el listado de las mejores ciudades para comer. Este año la Ciudad de México ocupó uno de los primeros lugares, con reconocimiento y recomendación de varios lugares y comidas, los cuales van desde platillos elaborados por chefs hasta los famosos tacos de suadero y pastor. Este es el listado de las primeras 10.
LEE TAMBIÉN: Ranking de las ciudades más pobladas de México en los últimos 20 años, ¿cuáles están en el Top 10?
¿Cuál es la ciudad donde se come mejor del mundo?
De acuerdo con el ranking anual de Time Out, Lima (Perú) fue elegida como la mejor ciudad del mundo para comer en 2026,
La capital peruana se colocó en el primer lugar de la clasificación por la calidad, diversidad y relación calidad-precio de su oferta gastronómica. El listado también destacó a otras ciudades de habla hispana y latinoamericanas.
El reconocimiento para Lima llega en un momento en que la cocina peruana mantiene presencia internacional, impulsada tanto por la valoración de los comensales locales como por el respaldo de especialistas del sector.
Además del liderazgo de la capital peruana en el ranking de ciudades, el reporte subraya el peso que tiene actualmente Perú en la conversación gastronómica global. Uno de los factores que refuerzan esa posición es el papel de Maido, restaurante limeño que hoy ocupa el primer lugar en la lista de los mejores restaurantes del mundo 2025, un dato que fortalece la proyección internacional de Lima como destino culinario.
La publicación especializada colocó a Bangkok en la segunda posición y a Ciudad de México en la tercera, dentro de una lista de 20 destinos reconocidos por su escena culinaria.
¿Qué lugar ocupa la Ciudad de México en el ranking de Time Out?
Entre las ciudades latinoamericanas e hispanohablantes con mejor desempeño en el ranking, Ciudad de México fue una de las mejor posicionadas al aparecer en el lugar número 3. Su presencia en el podio la colocó por encima de urbes como Londres y Barcelona, esta última en el quinto sitio.
Entre los sitios y comidas que destaca Time Out se encuentran desde restaurantes hasta locales populares, desde platillos de chefs hasta tacos callejeros. Las recomendaciones pasan por colonias como Juárez, Condesa, San Miguel Chapultepec y San Rafael.
TE INTERESA: Ranking de las 10 iglesias más altas del mundo; ¿en qué país está y cuánto mide el templo religioso más alto?
Lugares recomendados en la Ciudad de México
- Cana y Gia (restaurantes de la chef Fabiola Escobosa)
- De Charco (restaurante del chef Ricardo Verdejo)
- Esquina Común (restaurante de la chef Ana Dolores)
- Café Ocaso
- Lindy’s
- La Pantera
- Pistilo
Taquerías
- El Califa de León
- Primos
- Tony
- Los Cocuyos
- “Corredor del taco” en la calle Lorenzo Boturini
La inclusión de la capital mexicana dentro de los primeros lugares refuerza el reconocimiento que ha ganado en años recientes por la diversidad de su cocina, la amplitud de su oferta callejera y de restaurantes, así como por la presencia de propuestas tradicionales y contemporáneas en distintas zonas de la ciudad.
Las 20 mejores ciudades para comer en 2026
En el listado de Time Out también figuran otras ciudades de la región. Buenos Aires quedó en el puesto 17 y Medellín en el 20, mientras que Barcelona fue la ciudad hispana mejor ubicada en Europa al instalarse en el quinto lugar.
La clasificación publicada quedó integrada de la siguiente manera:
- Lima
- Bangkok
- Ciudad de México
- Londres
- Barcelona
- Ho Chi Minh
- Melbourne
- Beijing
- Atenas
- Lisboa
- Ciudad del Cabo
- Osaka
- Bangalore
- Nápoles
- Nueva York
- Hong Kong
- Buenos Aires
- Marsella
- Copenhague
- Medellín
¿Qué mide el ranking de las mejores ciudades para comer?
El ranking difundido por Time Out se elaboró a partir de encuestas realizadas a miles de residentes, además de la evaluación de un panel de expertos internacionales. Para construir la clasificación, la publicación tomó en cuenta criterios como calidad de los alimentos, creatividad de los establecimientos, accesibilidad en precios e innovación gastronómica.
El ejercicio de Time Out busca identificar cuáles son las ciudades con una oferta gastronómica más atractiva para residentes y visitantes.
PUEDES LEER. Ranking de países más poblados de América Latina; ¿qué lugar ocupa México?
El resultado de 2026 coloca a Lima como el principal referente gastronómico del año y confirma el protagonismo de varias ciudades latinoamericanas en el mapa culinario internacional. La presencia de Ciudad de México dentro de los tres primeros lugares y la aparición de Buenos Aires y Medellín dentro del top 20 muestran, además, el peso que la región mantiene en una conversación global cada vez más marcada por la diversidad de sabores, técnicas e identidades locales.
