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Nuestro Eje

¿Hay arsénico en el arroz? Te decimos si es peligroso y cómo evitarlo

Estudios recientes confirman que todos los tipos de arroz contienen cierta cantidad de arsénico, pero algunos contienen mucho más que otros.

3 de enero, 2026

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Redacción Eje Central

Promo_608_Investigación revela nueva evidencia sobre cuándo, dónde y cómo se domesticaron los pollos

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El arroz domesticó a las gallinas

De acuerdo con la nueva evidencia, la domesticación de las gallinas inició cuando el arroz se empezó a cultivar en seco en el sudeste asiático

7 de junio, 2022

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Manuel Lino / losintangibles.org