comida mexicana

Nuestro Eje

Con sabor a historia: las taqueras en México

Son raras las mujeres que operan este tipo de negocios que alimentan a millones de mexicanos todos los días

enero 12, 2024

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AFP

Nuestro Eje

Los peores platillos mexicanos

Traste Atlas calificó a los romeritos, los chongos zamoranos y el hígado encebollado entre las peores comidas del mundo

febrero 17, 2023

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Bet Birai Nieto

Nuestro Eje

FOODPORN | Carmela y Sal

Inspirada en los sabores y esencias de Comalcalco, Tabasco, la chef Gaby Ruiz ha creado un “concierto comestible” que deja sin aliento en cada bocado

octubre 10, 2019

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Redacción ejecentral

Nuestro Eje

Prendes: embajador de la comida mexicana

Embajador de la historia mexicana, este restaurante evoca en cada rincón los platillos que probaron nuestros abuelos

agosto 15, 2019

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Redacción ejecentral

Nuestro Eje

EU abrirá museo dedicado a la cocina mexicana en 2019

Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar la historia culinaria de nuestro país desde sus raíces indígenas hasta las interpretaciones contemporáneas a través de exposiciones

noviembre 25, 2018

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Redacción ejecentral

La Tentación

FOODPORN| Carlota, un lugar con tradición al sur de la CDMX

Su ambiente es ideal para disfrutar de una buena comida un sábado o domingo con familia o amigos

noviembre 30, 2017

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Food Porn