FOODPORN | Roca, gastronomía norteña

12 de Mayo de 2024

FOODPORN | Roca, gastronomía norteña

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Ofrece platillos tradicionales como el caramelo (taco de carne con queso), frijoles puercos con chilorio, tortillas sobaqueras y cabrería

En Roca podrás disfrutar de un recorrido por el norte del país, en este sitio la carne viene directo de Hermosillo, pero eso no es todo, pues otros acompañamientos como las tortillas de harina, el queso asadero y las coyotas de piloncillo también vienen directo de allá. Captura de pantalla 2018-05-02 a la(s) 18.47.27Roca ofrece platillos tradicionales como el caramelo (taco de carne con queso), frijoles puercos con chilorio, tortillas sobaqueras y cabrería. Si te gusta la comida del mar, también podrás disfrutar de camarones, ostiones, ceviches y aguachiles. Te recomendamos los camarones cucaracha (fritos y crujientes, con salsa de chile habanero) o el pescado Tlacotalpan que se prepara con costra de parmesano y salsa de chile guajillo. No te puedes perder el postre, para cerrar la comida te sugerimos el mousse de chocolate Abuelita o un delicioso surtido de ates con queso Cotija añejo de Querétaro. Para el postre cómo te suena un mousse de chocolate Abuelita o un surtido de ates con queso Cotija añejo de Querétaro. El servicio es excelente y su oferta de bebidas está conformada por vinos nacionales del norte del país, así como una variedad de cervezas artesanales. Roca no es sólo un restaurante de comida mexicana con un ambiente muy cálido y familiar, es el restaurante que se empieza a querer una vez que se prueba alguna de sus especialidades. Envuelto en una experiencia gastronómica que satisface hasta al más exigente, visitar el restaurante Roca Ciudad de México significa compartir al lado de familia y amigos, platillos sencillos y deliciosos creados con los mejores y más frescos ingredientes por la chef Lula Martín del Campo, una de las más reconocidas en México. Roca Ostería y Parrilla Monte Athos 310, Lomas de Chapultepec V Sección Reservaciones: 5202-4234 Precio promedio: 700 pesos por persona con bebidas Calificación: ★★★★

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