FOODPORN| María Ciento38
Un lugar para disfrutar auténtica cocina siciliana
En medio de uno de los barrios más tradicionales de la Ciudad de México, en una antigua casona de la calle Santa María la Ribera, se encuentra un lugar con ambiente mediterráneo que ofrece recetas caseras de la auténtica cocina siciliana.
Decorado con bancas y mesas de madera, artistas, amantes de la pintura y hipsters disfrutan de este lugar que ofrece platillos con el toque de la chef Antonietta Di Pasquale, originaria de Palermo, Sicilia. Unas delicias como muestra son la Sfincione (pizza característica de Sicilia con anchoas, queso pecorino, parmesano, aceitunas, tocino), el Aranci Palermitanas (bolas de rissoto al azafrán, rellenas de ragú o mozzarella), la Pasta al Pesto o la Burrata, entre otros.
Cuenta con una variada gama de vinos nacionales y en su mayoría italianos de la región de Sicilia para acompañar la comida, sólo pide que te sugieran para que te sorprendan.
El servicio es espectacular pues son la propia chef y los dueños, los que atienden personalmente el lugar.
Además el Maria Ciento38 tiene chispas que en otros no hay, de manera sorpresiva, sobre todo los fines de semana, músicos amateurs amenizan la velada, lo que da ese toque bohemio al lugar.
El costo promedio es de 400 pesos con bebidas alcohólicas incluidas. Santa María la Ribera 138, Col. Santa María la Ribera Abierto de lunes a domingo de 13 a 22 horas.
