Riesgos del plomo en maquillajes y pinturas: Salud explica cómo evitarlo y qué comer para protegerte
Mantener una dieta rica en calcio, hierro y zinc que incluya frutas y verduras frescas es otra de las medidas preventivas ante la exposición por plomo
Mantener una dieta rica en calcio, hierro y zinc que incluya frutas y verduras frescas es otra de las medidas preventivas ante la explosión por plomo
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La Secretaría de Salud informó acerca de la importancia de adoptar medidas preventivas para reducir la exposición al plomo debido a que es una sustancia altamente tóxica, la cual es catalogada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como una de las 10 sustancias químicas de mayor preocupación a nivel mundial.
Plomo en nuestro organismo: ¿Cómo puede entrar?
En el marco de la Semana Internacional de Prevención de la Intoxicación por Plomo, que se celebra del 19 al 25 de octubre, la profesora-investigadora del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) Martha M. Téllez Rojo, explicó que el plomo puede ingresar al cuerpo humano por múltiples vías, tales como:
- La ingestión de alimentos contaminados
- Inhalación de partículas en el aire
- Uso de cosméticos que lo contienen
- Transferencia materno-fetal durante el embarazo.
Esta sustancia, una vez en el organismo, circula por la sangre y se deposita en órganos vitales como:
- Cerebro
- Hígado
- Riñones
- Huesos
Esto provoca daños silenciosos que afectan el desarrollo cognitivo y físico, especialmente en la infancia.
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Intoxicación por plomo más común de lo que se cree
La Norma Oficial Mexicana NOM-199-SSA1-2000 establece actualmente un límite de 5 microgramos de plomo por decilitro de sangre y la medición del marcador de exposición a plomo en México se realizó por primera vez a través de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018-2019, lo que permitió identificar que 17.4 por ciento de las y los niños de 1 a 4 años de edad tienen intoxicación por plomo al exceder los niveles de la norma y si se considera a la población de 1 a 14 años, el número estimado de menores afectados asciende a 3.3 millones.
En este sentido, la doctora Téllez Rojo, informó en entrevista para Salud, que el principal foco de exposición al plomo en México en la población general es el uso de barro vidriado con plomo para consumir alimentos, utilizado en utensilios y vajillas tradicionales. Otros riesgos incluyen pinturas con plomo, maquillajes importados sin control de calidad adecuados, talleres mecánicos, reciclaje de baterías y partículas en el aire.
Asimismo, aseguró que la forma de tratamiento más eficaz para reducir complicaciones por la intoxicación por plomo es la eliminación de la fuente de exposición, por lo cual recomendó a la población utilizar utensilios de barro libres de plomo y evitar su uso si no se sabe si los utensilios tienen vidriado con plomo, especialmente en mujeres embarazadas.
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Alimentación para evitar intoxicación por plomo
En este sentido, el mantener una dieta rica en calcio, hierro y zinc que incluya frutas y verduras frescas con el objetivo de disminuir la absorción de plomo en el intestino, y evitar la exposición a talleres o entornos donde se manipule plomo de manera directa.
Finalmente, la profesora-investigadora del INSP, subrayó que la intoxicación por plomo es silenciosa, pero prevenible, y la implementación temprana de acciones y estrategias puede proteger la salud y el desarrollo de millones de niñas y niños mexicanos.
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