¡Prepárate! Anuncian festival de la ‘Tlayuda’ en Los Pinos
La Secretaría de Cultura anunció un festival que celebra a este antojito mexicano como parte de la cultura alimentaria del país, el próximo 26 y 27 de marzo
Tras la controversia generada por el puesto de “tlayudas” en la inauguración del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), el gobierno de México, a través de la Secretaría de Cultura, anunció un festival para celebrar a este platillo tradicional en el Centro Cultural de Los Pinos.
La secretaria Alejandra Frausto indicó que se invitó también a Doña Lupita, quién preparó las “tlayudas” chilangas en Santa Lucía, con base en tortillas de maíz azul y mucho queso, dada la falta de área de comida en el recién inaugurado complejo.
Con la etiqueta #TlayudasEnLosPinos, Frausto indicó que los platillos mexicanos jamás habían pisado la antigua residencia presidencial.
Tanto sábado y domingo, las tlayudas estarán disponibles en el horario regular del centro cultural.
Aunque la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) no se ha pronunciado sobre esta polémica, varios activistas, incluyendo el historiador Lorenzo Meyer, se pronunciaron a favor de que Doña Lupita tenga su propio local de antojitos mexicanos en la terminal.
BG
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