CMR, el brazo operador de 140 restaurantes y cafeterías de la familia Vargas, dueños del conglomerado mediático Grupo MVS, concretó hoy la compra de la cadena de 149 restaurantes de comida oriental Sushi Itto en México y otros países, informaron las empresas a la Bolsa Mexicana de Valores. Con esa adquisición, CMR entra a los supermercados como Wal-Mart.
“Me complace decirles que hoy se ha llevado a cabo el cierre de la operación del contrato de compraventa de Grupo DASI con CMR, por lo cual oficialmente ya estamos integrados en un solo grupo”, dijo en un comunicado María Teresa Abdala, presidenta del consejo de Grupo DASI, la controladora de Sushi Itto.
La operación anunciada en agosto pasado, se pagará en parte en efectivo y otra con acciones de CMR (antes llamada Corporación Mexicana de Restaurantes), compañía que opera las marcas propias y de terceros como Chili´s, Olive Garden, The Capital Grille, La Destilería, Wings y cafeterías Nescafé, entre otros.
El monto de la operación, no fue revelado. Sin embargo, será relevante conocer el monto, ya que con los estados financieros, la nueva empresa que tendrá más de 280 establecimientos, de cada 100 pesos facturados, CMR aporta 74 y DASI 26 pesos. El precio de la acción de CMR, de hoy, fue de 3.5 pesos, por lo cual el valor de bursatilización de la empresa es de 1,228 millones de pesos (unos 63.8 millones de dólares, al tipo de cambio de hoy).
La adquisición de Grupo DASI, incluye sus subsidiarias Novalimentos de México y Sushi Itto México.Hasta septiembre, Sushi Itto operaba 149 establecimientos (propios y a través de franquicias), de ellos 132 están en México y 17 en otros países. Entre esos activos, está la planta productora y la distribuidora de salsas y aderezos que venden con marcas Itto, Yukai y Alamar.
Novalimentos es una importadora y comercialización de pescado (atún, principalmente) que opera con razón social: Internacional de Pescados, la cual una “parte fundamental de su operación (es) la venta de productos a Wal-Mart y otros centros comerciales que comprenden una parte sustancial de las ventas consolidadas de Grupo DASI.
Además del pescado, Novalimentos vende otros productos (como salsas, aderezos, postres, entre otros) a más de 400 centros comerciales y más de dos mil restaurantes, hoteles y cafeterías.
Tan solo en el tercer trimestre del año, Grupo DASI fue más eficiente que su ahora nuevo dueño. Las ventas de la compañía crecieron 13.1% a 243.4 millones de pesos, en tanto, los ingresos de CMR aumentaron 0.5% a 692.7 millones de pesos.