Consumir sandia ayuda a reducir la obesidad
La Universidad Estatal de Oregon comprobaron que la ingesta de sandía reduce los efectos de un alto consumo calórico
El consumo de sandía es benéfico para la salud, de acuerdo a investigadores de la Universidad Estatal de Oregon, pues contrarresta los efectos de llevar una dieta con un alto consumo calórico.
Los investigadores comprobaron este hecho al experimentar en ratones y dicho trabajo fue publicado en el Journal of Nutrition, mismo donde destacan que, tras alimentar a ratones obesos con suplementos de sandía en polvo, sus niveles de glucosa en la sangre se hallaron significativamente más altos.
Cabe destacar que el estudio basó sus resultados en ratones alimentados con dietas distintas: una alta en grasas y otra baja en grasas.
“A pesar de que los dos grupos de ratones comían la misma cantidad de grasa y azúcar, el consumo de sandía tuvo efectos significativos”, resaltan los investigadores en dicho estudio. MBL
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