Segunda temporada de Como agua para chocolate: ¿cuándo es el estreno de la serie producida por Salma Hayek en HBO Max?

La expectativa alrededor de la segunda temporada de Como agua para chocolate tomó fuerza tras confirmarse la fecha de estreno. La producción, respaldada por Salma Hayek, regresa con su capítulo final y se perfila como uno de los lanzamientos más potentes de HBO para el público mexicano y latinoamericano. Con este anuncio, la plataforma recalca su apuesta por historias que conectan emocionalmente y que parten de raíces profundamente culturales.

Este regreso marca un cierre significativo para la serie inspirada en el clásico literario de Laura Esquivel. Sin adelantar detalles, HBO adelantó que esta nueva entrega llega en un momento clave para su estrategia de contenido original en la región, donde continúan impulsando talentos locales y narrativas que reflejan la diversidad de México y Latinoamérica.

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¿Cuándo es el estreno de la segunda temporada de Como agua para chocolate?

La segunda y última temporada llegará a HBO Max el 15 de febrero de 2026, encabezando los 43 títulos originales desarrollados por Warner Bros. Discovery para la región. El anuncio se realizó durante el Upfront 2026, donde la actriz Irene Azuela —quien interpreta a Elena— y la directora de fotografía Ximena Amann compartieron su entusiasmo al ver concluida una historia que, aseguran, ha logrado resonar a nivel internacional.

Amann destacó que esta entrega muestra la madurez total de personajes que forman parte esencial del imaginario literario mexicano y de la lengua española.

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¿De qué trata la serie Como agua para chocolate?

Basada en la obra de Laura Esquivel, la producción profundiza en temas como la identidad, la libertad y la resignificación de espacios tradicionalmente asociados a las mujeres. Azuela y Amann subrayaron que gran parte del impacto de la serie se debe a su forma de dialogar con debates actuales sin perder la esencia emocional de la novela. Desde la cocina —un escenario lleno de simbolismo— hasta las relaciones que atraviesan a sus protagonistas, la historia ha logrado conectar con distintas generaciones dentro y fuera del país.

En esta temporada final, según lo expresado en el Upfront, se aprecia la transformación completa de los personajes, quienes cierran ciclos marcados por el amor, la tradición y la búsqueda de autonomía.

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¿Qué otros estrenos tendrá HBO para México?

El anuncio de Como agua para chocolate formó parte de una presentación que reveló la expansión del universo de contenidos de HBO Max en México y Latinoamérica. Uno de los títulos más mencionados fue “Chespirito: Sin querer queriendo”, que desde su estreno en julio se consolidó como la producción más vista de la región y la que atrajo a más suscriptores.

Derivado de ese éxito, la plataforma avanza con nuevas historias inspiradas en Roberto Gómez Bolaños: la serie animada “Los Colorado”, desarrollada con Cartoon Network y centrada en el ‘Chapulín Colorado’, así como una comedia de acción real basada en la figura de Don Ramón. Estos proyectos forman parte del acuerdo entre HBO Max y THR3 Media Group, socio clave del Grupo Chespirito.

La plataforma también reforzará su catálogo con docuseries de alto impacto como “Poeta caníbal”, “Los asesinos de Colosio” y “Tragedia en la Corregidora”, títulos que continúan su apuesta por el true crime.

Además, presentará “Colisión”, su primera telenovela mexicana, protagonizada por Macarena Achaga y enfocada en dos mujeres que buscan abrirse paso en el mundo empresarial.

En entretenimiento deportivo, HBO Max mantendrá transmisiones de la Champions League y de encuentros de competiciones inglesas como la Premier League y la FA Cup.

AMD