FOODPORN |Palmares Azotea, una terraza con comida latina
Un sitio para disfrutar de una comida deliciosa a cargo del chef peruano Alvaro Vázquez
Foto: InstagramUbicado en la terraza de una antigua casona típica de la colonia Roma, se encuentra el Palmares Azotea, un sitio perfecto para disfrutar de una comida latina deliciosa a cargo del chef peruano Alvaro Vázquez, quien ha trabajado en Pujol y Central en Perú.
La decoración de Palmares es casual, su techo y mesas de madera le dan un ambiente cálido que invita a pasar una tarde agradable con amigos.
La carta no es muy extensa pero lo que ofrece vale mucho la pena, nuestra recomendación son los crudos, como el ceviche peruano, el tiradito de erizo o el aguachile de camarón con hoja santa. El menú ofrece una variedad de tacos, prueba los de camarón capeado, el Tataki de atún y los diferentes montaditos. Para el antojo nada mejor que una tostada de pulpo al pastor, ideal para los amantes de la cocina de mar. De postre, no te puedes perder la bomba de chocolate o si prefieres algo más fresco, pide el postre de limón, típico de la cocina peruana, ambos son una delicia.
Foto: InstagramLa carta de bebidas es amplia, ofrece buenos cocteles, la variedad de Gin&Tonic con frutas te encantará, así como los vinos blancos de diferentes regiones para acompañar tu comida.
El servicio es bueno y rápido. Si es fin de semana, te recomendamos hacer reservación para no tener que esperar demasiado. Debido a que es una terraza, es un lugar para fumadores. Cuenta con servicio de valet parking y wifi.
Palmares Azotea Durango 216 Roma Norte Reservaciones: 55684-53387 Precio promedio: 450 con bebidas Calificación: 4 estrellas Fotos: ★★★★☆