Canasta básica: ¿Dónde comprar el jitomate más barato hoy?

El jitomate se ha convertido en uno de los productos que más ha golpeado el bolsillo de los mexicanos en las últimas semanas. Con un aumento mensual del 42% en marzo, según el Inegi, y un alza anual que supera el 126%, el kilo de jitomate se vende en promedio por encima de los 50 pesos en mercados y tianguis, mientras que en algunas cadenas de autoservicio el precio ha llegado a superar los 80 pesos.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio promedio nacional del jitomate saladet es de 41.43 pesos por kilo, con un mínimo de 16.99 pesos en el Mercado Lucas de Gálvez en Mérida y un máximo de 60 pesos en el Mercado Granada 55 de la Ciudad de México.

¿Cuánto cuesta el kilo de jitomate en mercados y tianguis?

De acuerdo con reportes de precios al 14 de abril, el lugar más económico para adquirir jitomate sigue siendo la Central de Abasto de la Ciudad de México y los tianguis. En estos puntos de venta, el kilo de jitomate saladet se consigue aproximadamente entre 30 y 60 pesos, dependiendo de la calidad y la zona.

Comerciantes consultados en mercados del sur de la capital señalaron que el precio ha ido a la baja en los últimos días, aunque todavía se mantiene elevado.

En la Central de Abasto de la CDMX, el precio al menudeo ronda los 30 pesos por kilo, mientras que al mayoreo (caja de 10-12 kg) oscila entre 440 y 750 pesos.

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¿Cuánto cuesta el kilo de jitomate en supermercados?

Pese a que la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) firmó un acuerdo con el gobierno federal para mantener el precio del jitomate entre 26 y 40 pesos por kilo como parte del Paquete contra la Inflación y la Carestía (PACIC), las tiendas de autoservicio han incumplido este compromiso por lo que llega a encontrarse hasta en 90 pesos el kilo en las opciones más caras.

¿Dónde comprar el jitomate más barato?

De acuerdo con reportes actualizados al 14 de abril, estos son los lugares donde el jitomate saladet se puede encontrar a precios más accesibles:

Superissste con 19.90 pesos por kilo: Es la opción más económica y, según trabajadores de la tienda ubicada en la esquina de Manuel Tolsá y Enrico Martínez, en la colonia Centro, alcaldía Cuauhtémoc, la alta demanda ha provocado que “así como llega, así se acaba”.

Soriana (promoción “Martes y Miércoles del Campo”): Desde 19.80 pesos por kilo. Sin promoción, el precio regular puede alcanzar los 53.80 pesos.

Central de Abasto de la Ciudad de México: Aproximadamente 30 pesos por kilo al menudeo, aunque dependiendo de la calidad puede oscilar entre 30 y 60 pesos.

Tianguis y mercados locales: Entre 30 y 60 pesos por kilogramo, lo que los convierte en una alternativa más económica frente a los supermercados.

Mercado Lucas de Gálvez, Mérida: 16.99 pesos por kilo, considerado el precio más bajo reportado a nivel nacional por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

En contraste, otras cadenas comerciales presentan costos considerablemente más altos:

Chedraui: Alrededor de 59 pesos por kilo.

Walmart: Entre 59 y hasta 80 pesos en algunas sucursales.

La Comer: Entre 67.90 y 98.50 pesos por kilogramo, posicionándose como la opción más cara.

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Sheinbaum cuestiona la disparidad de precios

La notable diferencia en los costos del jitomate fue señalada por la presidenta Claudia Sheinbaum, quien expresó su preocupación ante posibles abusos por parte de algunos comercializadores.

Durante su conferencia matutina, la mandataria afirmó: “Algo raro hay, ¿verdad?, porque en todo caso en todos lados debería estar alto. Ningún comercializador de productos puede aprovecharse de una situación internacional para subir el precio de un producto”.

La presidenta contrastó que mientras en las tiendas del ISSSTE el jitomate puede adquirirse alrededor de los 20 pesos por kilo, en algunas cadenas comerciales su precio llega a cuadruplicarse, lo que evidencia la disparidad en el mercado.

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¿Por qué subió el precio del jitomate?

Según la Profeco, el precio promedio nacional del jitomate saladet es de 41.43 pesos por kilogramo, aunque puede variar significativamente dependiendo de la región y el punto de venta.

El incremento responde a diversos factores, entre ellos condiciones climáticas adversas, efectos estacionales, problemas logísticos y la concentración regional de la producción.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reportó que el jitomate fue el producto que más presionó la inflación durante marzo, con un aumento mensual del 42% y un alza anual superior al 126%.

Este encarecimiento ha llevado a los consumidores a modificar sus hábitos de compra; incluso, algunos optan por adquirir el producto por pieza para controlar el gasto.

En este contexto, comparar precios y aprovechar promociones se vuelve una estrategia indispensable para mitigar el impacto del aumento en uno de los alimentos más utilizados en la cocina mexicana.

Conocer los puntos de venta más económicos permite a las familias tomar decisiones informadas y cuidar su economía ante las variaciones del mercado.

Entonces, ya lo sabes: los lugares más económicos para comprar jitomate son la Central de Abastos de la CDMX, los tianguis y mercados locales, donde el precio puede ser hasta 50% menor que en los supermercados. Si optas por las cadenas comerciales, aprovecha las ofertas de Superissste o las promociones de Soriana y otras cadenas comerciales.

QT