Pan de muerto de Peltre Lonchería, del chef Daniel Ovadía: ingredientes, precios y sucursales en Ciudad de México
Peltre Lonchería presenta dos versiones de pan de muerto, tradicional y de cacao con dulce de leche, disponibles en sus sucursales hasta noviembre.
Peltre Lonchería lanza dos panes de muerto: uno tradicional y otro relleno de dulce de leche
/Foto: Cortesía
El restaurante Peltre Lonchería presentó sus dos versiones de pan de muerto, con las cuales conmemora el Día de Muertos, una de las tradiciones mexicanas más reconocidas en el mundo y en la cual las familias recuerdan a los seres queridos que han trascendido la vida.
Durante los días finales de octubre y los primeros de noviembre, miles de mexicanos colocan altares en memoria de sus familiares, en los que destaca el color y la comida tradicional.
No te pierdas: Pan de muerto de El Globo incluye figuras de porcelana sorpresa coleccionables inspiradas en el Día de Muertos; diseños y precio
¿Cuáles son los panes de muerto de Peltre Lonchería?
En la sucursal de Nápoles, Peltre Lonchería dio a conocer que tendrá dos piezas especiales de pan de muerto para conmemorar el Día de Muertos 2026.
En esta ocasión, contarán con su versión tradicional y la de cacao con dulce de leche, las cuales ya están disponibles para su consumo y se podrán encontrar en cada una de sus sucursales, hasta el próximo 2 de noviembre de este año.
No te pierdas: Encuentro gastronómico en La Marquesa: conoce la comida tradicional del Edomex; fecha y cómo llegar
Precio del pan de muerto en Peltre de Daniel Ovadía
El pan de muerto tradicional destaca por su textura exponjosa y su aromático sabor, producto de la combinación entre la canela y el agua de azahar.
Además, muestra un contraste derivado de los productos con los que fue elaborado: el queso cotija rallado y el azúcar. Dicha combinación, destacó el chef encargado del pan de muerto de Peltre, permite que lo dulce se equilibre con lo salado, tal y como marca la tradición mexicana.
Su costo al público es de 77 pesos mexicanos.
En tanto, la versión de cacao y dulce de leche cuenta con el potencial para convertirse en el pan de muerto favorito de los amantes del chocolate.
Su costo es de 115 pesos mexicanos.
La versión de pan de muerto de Peltre está hecho con cacao en polvo, macadamia tostada, chispas de chocolate y dulce de leche en el relleno, este último ingrediente es lo que lo dota de cremosidad y equilibrio.
Ambos productos son elaborados en el día a día y pueden acompañarse con un chocolate caliente o un pumpkin latte.
¿Dónde se puede comprar el pan de muerto de Peltre?
Los panes de muerto de Peltre se pueden comprar en cualquiera de las 16 sucursales que tienen en la Ciudad de México, las cuales son:
- Colonia Juárez: Dinamarca 47C
- Roma Norte: Álvaro Obregón 85
- Narvarte Oriente: Diagonal San Antonio 1810
- Nápoles: Pensilvania 167
- Coyoacán: Calle Xicoténcatl 2-395
- Coyoacán: Salvador Novo 151
- Centro Histórico: Juárez 80
- Cuauhtémoc: Río Lerma 213
- Bosque de Chapultepec: Av. de los Compositores
- Polanco: Petrarca 253
- Santa Fe: Paseo de los Arquitectos.
Peltre Lonchería es una cadena de restaurantes fundada por el chef Daniel Ovadía. El lugar trata de emular los sitios de barrio a los cuales las personas acudían para comprar o comer sus desayunos, previo al inicio de sus jornadas laborales.
Con el paso de los años, Ovaía ha logrado consolidar este espacio como uno donde se combina la tradicional comida mexicana con la cercanía y camaradería de sus comensales.
AMD
